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微細藻ナンノクロロプシス

 

微細藻ナンノクロロプシスについて

ナンノクロロプシスは 2 ~ 5 μm ほどの小さな藻類で、光合成をしながら海をただよう植物プランクトンです。 日本ではかねてより稚魚養殖で用いられ、「海産クロレラ」とも呼ばれていました。 クロレラのように緑色の球形で、見た目がよく似ているためです。

実際にはクロレラとは異なるグループの藻で、クロレラが「緑藻植物」というグループに属しているのに対し、 ナンノクロロプシスは珪藻などと同じ「不等毛植物」というグループに入ります。

    

ナンノ データ

学名 ナンノクロロプシス(Nannochloropsis
呼び方 日本では「ナンノ」や「ナンクロ」と呼ばれることもあります。 米国の養殖業界でも「Nanno」と呼ばれています。
分類 不等毛植物門 真正眼点藻綱
サイズ、形状 2 ~ 5 μm、球形または楕円形
  
微細藻ナンノクロロプシスについて
 
 
イービス藻類産業研究所では、このナンノクロロプシスを原料とした事業展開を進めます。

ナンノ商品展開
 
 

栄養豊富なナンノクロロプシス

ひとつひとつは非常に小さな細胞のナンノクロロプシスですが、有用成分を多様に含んだ高機能食品として大きなポテンシャルを持っています。イービス藻類産業研究所では、健康食品を目的として、高品質な栄養価値を持つ微細藻の育成を行います。

最も特徴的なのは、オメガ 3 不飽和脂肪酸のひとつ、EPA を豊富に含有していることです。 EPA は血液をサラサラにする効果が認められており、DHA と合わせて厚生労働省から 1 日 1 グラムの摂取が推奨されています。 私たちの健康に重要な栄養素です。
また、養殖事業においても稚魚の重要な栄養源として利用されています。

パルミトレイン酸を多く含んでいることも特徴です。 これは脳血管の栄養源となって血管を補強し、脳卒中を予防する効果が知られています。 また、もともと皮脂に多く存在していて、保湿成分としての重要な機能を持ち、化粧品の成分としても用いられています。

⇒種苗養殖餌料の詳細ページ

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